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Costillas Jenga

Costillas Jenga


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Puntos de bonificación por servir una pila enorme y hacer que su familia obtenga todo Jenga durante unos segundos.

Ingredientes

  • 1 cucharada más 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada (empaquetada) de azúcar morena clara
  • 2 cucharaditas de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de cilantro molido
  • 2 parrillas de costillas de cerdo al estilo St. Louis (4-4 1/2 libras en total)

Preparación de recetas

  • Batir el ajo en polvo, la sal, el azúcar morena, el pimentón, el chile en polvo, la pimienta, el comino, la cebolla en polvo, la canela y el cilantro en un tazón pequeño para mezclar. HAGA CON ANTICIPACIÓN: La mezcla de especias se puede preparar con 1 mes de anticipación. Almacenar en un lugar seguro a temperatura ambiente.

  • Precalienta el horno a 300 °. Frote las costillas por todas partes con la mezcla de especias y envuelva cada rejilla individualmente en papel de aluminio, rizando las costuras para sellar herméticamente. Coloque ambas parrillas en una bandeja para hornear con borde. Hornee las costillas hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 horas. HACER CON ANTICIPACIÓN: Las costillas se pueden hacer con 2 días de anticipación. Abra los paquetes de papel de aluminio y deje que las costillas se enfríen por completo. Vuelva a envolver bien y refrigere en la misma bandeja para hornear.

  • Precaliente el horno a 425 °. Corte las rejillas entre los huesos en costillas individuales. Divida las costillas entre 2 bandejas para hornear con borde forradas con papel de aluminio y hornee hasta que estén completamente calientes y doradas, de 15 a 20 minutos.

  • Coloque las costillas en las placas en direcciones alternas, 3 costillas por capa. Sirva las costillas, pasando la salsa barbacoa al lado.

Receta de Nostalgia Bistro en Dubois Wyoming,

Contenido nutricional

4 porciones, 1 porción contiene: Calorías (kcal) 880 Grasas (g) 65 Grasas saturadas (g) 24 Colesterol (mg) 255 Carbohidratos (g) 10 Fibra dietética (g) 3 Azúcares totales (g) 4 Proteínas (g) 63 Sodio (mg) 1660 Sección de revisiones



Comentarios:

  1. Northcliffe

    Me parece una frase notable

  2. Aethelbald

    Gran publicación, sin palabras. Gracias.

  3. Runihura

    Qué hacer aquí contra el talento



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