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- Verduras asadas
- Chirivías asadas
Las chirivías se mezclan con aceite de oliva, ajo y miel, luego se tuestan hasta que estén crujientes por fuera, pero dulces y suaves por dentro. Sirva como guarnición.
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IngredientesPara 4 personas
- 4 chirivías, peladas y cortadas en palitos grandes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1 cucharada de miel
- 3/4 de cucharadita de sal marina
- pimienta negra molida al gusto
- 1 cucharada de menta fresca picada
- 1 cucharada de salvia fresca picada
MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 30min› Listo en: 45min
- Precalentar un horno a 230 C / Gas 8.
- Coloque las chirivías en un tazón y mezcle con el aceite de oliva. Espolvorea el ajo, la miel, la sal y la pimienta negra al gusto. Mezcle hasta que esté uniformemente cubierto y extienda uniformemente sobre una bandeja para hornear.
- Hornea en el horno precalentado hasta que las chirivías estén tiernas, unos 30 minutos. Vierta en un tazón y mezcle con la menta y la salvia.
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Chirivías asadas
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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(38)
Reseñas en inglés (23)
Mi primera vez haciendo chirivías. Estaban deliciosos.-31 de mayo de 2011
¡Muy bonito de verdad! -18 de febrero de 2013
realmente encantador gracias-12 de febrero de 2012
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Es conforme, la pieza admirable