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Receta de tarta de queso con cereza y limón

Receta de tarta de queso con cereza y limón


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  • Tarta de queso con limón

Este es un pastel de queso deliciosamente cremoso y húmedo, sin hornear. Una base de galleta digestiva se rellena con una mezcla de gelatina de limón, jugo de limón, queso crema y leche evaporada, luego se cubre con cerezas.

26 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 1 tarta de queso de 23x33cm

  • 215 g de galletas digestivas, trituradas en migajas
  • 115 g de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 1/3 (135 g) cajas de gelatina en tabletas con sabor a limón, partidas en cubos
  • 250 ml de agua hirviendo
  • 225 g de queso crema
  • 200 g de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 350 ml de leche evaporada
  • 1 1/2 (390g) lata relleno de cereza

MétodoPreparación: 20min ›Tiempo extra: 4 h de enfriamiento› Listo en: 4 h 20 min

  1. Mezcle las migas de galletas digestivas y la mantequilla derretida y presione 2/3 de la mezcla en el fondo de una lata de 23x33 cm o de tamaño similar. Reserva el resto para la cobertura. Disuelva la gelatina de limón en agua hirviendo, deje enfriar.
  2. En un tazón mediano, bata el queso crema, el azúcar y la vainilla. Agregue la mezcla de gelatina y el jugo de limón. En un recipiente aparte, bata la leche evaporada. Incorpora la leche a la mezcla de queso crema. Vierta en la lata preparada.
  3. Enfríe durante 4 horas, luego cubra con relleno de cereza y espolvoree con la mezcla de miga restante.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(18)

Reseñas en inglés (14)

por SUGARSWEET129

¡¡Fue muy bueno!! Cambié un poco la receta porque no tenía gelitán de limón ni milipulgada evaporada. Lo que hice fue reemplazar la leche evaporada con un poco de leche normal y simplemente cortar la cantidad de jugo de limón a la mitad para que no fuera agrio, pero solo lo suficiente para darle un toque de limón ¡Sin embargo, resultó genial! - 08 junio 2003

por DEBS32

Seguí la receta por completo y fue genial. Lo hice con 2 días de anticipación porque me preocupaba que pudiera estar líquida, pero no lo estaba. Lo serví en un baby shower y a todos les encantó. Pongo las cerezas en un plato a un lado y dejo que todos decidan si las quieren o no.-20 de mayo de 2002

por Jenny B

Hice esto con una corteza de pastel prefabricada y dividió a la mitad la receta, era una cantidad perfecta. Sin embargo, no salió como el de mi madre, que es casi exactamente la misma receta, así que no sé qué pasó. No era lo suficientemente cursi o alimonado. Tal vez envié en exceso la leche evaporada o no usé exactamente la mitad del paquete de gelatina, quién sabe. También estaba un poco líquida. Servido con frutos rojos congelados hervidos con azúcar, agua y maicena. 14 de febrero de 2010


Ver el vídeo: Pay Frío de Cereza -Receta sin horno (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Heallstede

    Creo que no.

  2. Kazigami

    Gee-gee, vecino maravillosamente

  3. Joran

    Discutamos.

  4. Balar

    El mensaje inteligible



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