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- Recetas
- Tipo de plato
- ensalada
- Aderezo para ensaladas
Un buen aderezo para ensaladas para lechuga crujiente como iceberg. ¡También es una manera fácil de consumir cualquier trozo pequeño de queso azul danés, gorgonzola o roquefort que pueda tener en la nevera!
28 personas hicieron esto
IngredientesSirve: 20
- 450 g (16 oz) de mayonesa o al gusto
- 225 g (8 oz) de queso azul desmenuzado
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida gruesa
- 1 pizca de ajo en polvo
- 4 cucharadas de suero de leche
MétodoPreparación: 15min ›Listo en: 15min
- Mezcle mayonesa, queso azul, vinagre balsámico, pimienta y ajo en un bol. Agregue gradualmente el suero de leche hasta que el aderezo haya alcanzado la consistencia deseada. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(24)
Reseñas en inglés (25)
Usé un Roquefort de muy buena calidad, ¡y este aderezo resultó increíble! Servido hoy para el almuerzo en una ensalada de cuña, no cambiaría nada.-19 de febrero de 2015
por CATTIMASUI
bonita mayonesa. no queda mucho sabor a queso. en el segundo intento, usé solo una cucharada de mayonesa y yogur para el resto. también es más ligero y lo mantiene azul; -) - 24 de abril de 2004
Encuentro que esto es de la manera incorrecta.
Hay algo en esto. Bien, muchas gracias por su ayuda en este asunto.
especialmente sobre la miga vulgar
Felicito, qué palabras necesarias ..., el brillante pensamiento
Por supuesto, esta brillante idea acaba de ser grabada.