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Receta de horneado de pasta con pollo y verduras con cuatro quesos

Receta de horneado de pasta con pollo y verduras con cuatro quesos


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Este es un horneado de pasta sabroso y cremoso con muchos sabores diferentes para saborear. También está bien hecho con ñoquis.

10 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • 500 g de pasta fusilli
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 filetes de pechuga de pollo deshuesados ​​y sin piel, en cubos
  • 5 pimientos verdes pequeños, picados
  • 3 pimientos rojos pequeños, picados
  • 3 pimientos amarillos pequeños picados
  • 3 cucharaditas de salsa de soja
  • 250ml de vino blanco
  • 3 cucharaditas de jugo de limón
  • 4 huevos
  • 2 tarrinas (500ml) de crema fresca
  • 1 pizca de pimentón
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 pizca de cilantro molido
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • sal y pimienta para probar
  • 350 g de queso cheddar rallado
  • 300g de queso emmental rallado finamente
  • 100 g de queso azul, desmenuzado (opcional)
  • 200g de queso parmesano rallado
  • 500ml de leche

MétodoPreparación: 1 hora ›Cocción: 45 minutos› Listo en: 1 hora y 45 minutos

  1. Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir y reservar.
  2. En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite y saltee el pollo durante 8 a 10 minutos. Agregue los pimientos verdes, rojos y amarillos y continúe cocinando por otros 5 minutos. Agregue la salsa de soja, el vino y el jugo de limón. Tape la sartén, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
  3. Precaliente el horno a 190 C / Gas 5.
  4. Batir los huevos en un bol grande con la crema fresca. Condimente con pimentón, orégano, cilantro, nuez moscada, sal y pimienta. Mezcle los quesos cheddar, emmental y azul. Transfiera la mezcla a una fuente para hornear de 22x33cm. Espolvoree queso parmesano encima y vierta suficiente leche para humedecer la mezcla.
  5. Hornee en horno precalentado durante 40 a 45 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada; servir.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(5)

Reseñas en inglés (1)

por momapotamus

¡¡Esto estaba delicioso !! A toda la familia le encantó. Lo modifiqué un poco porque no tenía algunos de los ingredientes. Usé crema agria en lugar de crema fresca, mozzarella en lugar de queso emmenlater (suizo) y agua en lugar del vino. ¡Definitivamente planeando hacer esto de nuevo! -24 de octubre de 2006


Horneado de pasta con pollo y verduras

Esta Horneado de pasta con pollo y verduras es una idea fácil para cenar hecha con pollo, verduras y pasta. ¡Una deliciosa pasta horneada que tiene hermosos colores y un sabor increíble!


Lasaña de cinco verduras y cuatro quesos

Mi mamá me dio el libro de cocina "Cenas familiares favoritas" para Navidad. La lasaña de cinco verduras y cuatro quesos se veía tan deliciosa que tuve que probarla. Esta receta es en realidad del libro de cocina de Jamie y Bobby Deen "Y’All Come Eat".

Por lo general, cualquier cosa con espinacas y alcachofas es mi aliado. Esto fue realmente bueno la primera noche que lo tuvimos. Luego me lo comí para el almuerzo. . . todos los días . . . durante 4 días. El viernes estaba tan harta de esta lasaña que ni siquiera podía mirarla más, y terminamos tirando el resto. Odio desperdiciar comida, creo que a partir de ahora haré media cacerola.

Si te gusta la lasaña y estas verduras, ¡creo que disfrutarás de esta receta! Las cebollas rojas asadas eran especialmente buenas. Omití los champiñones, así que supongo que mi lasaña era en realidad Cuatro Verduras, Cuatro Quesos, y también agregué salchicha de pavo a la salsa, pero lo que sea.


Que necesitarás

Pollo precocido: El pollo sobrante funciona muy bien en este plato y es una excelente manera de consumir el pollo sobrante. El pollo congelado precocido o el pollo Reotrtossire también funcionan perfectamente.

Usé pollo, pero ese & rsquos es opcional y el plato aún funcionaría muy bien sin él. Por lo general, uso el pollo asado congelado cuando preparo esto con anticipación porque puedo mezclar todos los ingredientes y colocarlos en la cacerola.

Salsa para pasta: Para unir este plato y resaltar el sabor, necesitará salsa para pasta (también conocida como salsa marinara, salsa para pizza). Aquí es donde puedes ser realmente creativo y hacer tu propio plato. Puedes usar salsa a base de carne o cualquier tipo de salsa para pasta que te guste.

Pasta: Rotini, penni o cualquier tipo de pasta de atajo funcionará con este plato. Asegúrese de poner la pasta a hervir antes de hacer cualquier otra cosa, ya que tarda más en cocinarse.

Queso: Ahora dejemos que & rsquos hablemos del queso. La mozzarella rallada funciona mejor para este plato, pero cualquier tipo de queso derretido funcionará. También puede cubrir el queso con unas cucharadas de parmesano rallado si lo desea.


Pollo y pasta verde # 038 al horno

Es una regla en mi casa que si le pongo pasta, mis hijos se la comerán. En esta noche, preparé una pasta rápida de pollo y acelgas al horno con un poco de queso suizo para arrancar. Si tiene su pollo listo para usar, esto se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Puedes escalfar tu pollo en la estufa, en la olla de cocción lenta (¡Eso es lo que hice!) o comprar un pollo asado listo para comer y triturarlo. Montar, hornear y disfrutar. Eso es lo fácil que necesito un martes. xo

Esta receta sirve de cuatro a seis.

Lista de la compra
1 libra de pollo cocido y desmenuzado listo para usar
aproximadamente media libra de pasta (yo usé rotini), cocida y lista para usar
un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
6 rebanadas de tocino, picadas (yo usé tocino de pavo)
4 dientes de ajo picados
unas 8 cebollas verdes, picadas
3 tazas de acelga picada
1 lata (10 oz) de crema de pollo
1 taza de leche (usé 2%)
mucha sal y pimienta
1 y frac12 tazas de queso suizo rallado

Precaliente su horno a 375 grados.

Engrase (usé Pam) una fuente para hornear 9 & times13. Dejar de lado.

En una olla grande a fuego medio-alto, agregue un chorrito de AOVE seguido de su tocino picado. Revuelva el tocino unos minutos hasta que los trozos estén agradables y crujientes, luego agregue el ajo picado y revuelva un minuto más. A continuación, agregue las cebollas verdes picadas seguidas de las acelgas picadas. Agregue otra llovizna de AOVE sobre la acelga mientras deja que todo se caliente al mismo tiempo. Después de que las acelgas se hayan salteado unos minutos, agregue la crema de sopa de pollo y la leche, seguido de una pizca grande de sal y pimienta. Luego, agregue su queso seguido de su pollo y pasta. Mezcle todo y luego viértalo en su fuente para hornear preparada. Pon este plato en el horno y hornéalo de 18 a 20 minutos o hasta que esté agradable, burbujeante y ligeramente dorado en la parte superior.

Retirar la cazuela del horno y servir.

Tienes tu pasta, tu pollo y tus verduras, todo en una cazuela. ¡Llamo a eso una victoria para una noche de semana ocupada!


Cómo hacer pasta de verduras con queso de 20 minutos al horno:

  • Pica las verduras. Me gustan los calabacines frescos y los champiñones, pero también puedes agregar espárragos, calabaza amarilla, brócoli, coliflor o cualquier verdura que más te guste.
  • Hierva agua en una olla grande y agregue los fideos. Cuando falten unos 2 minutos para que se terminen los fideos, agrega las verduras picadas al agua. Cocine 2 minutos más y luego escurra los fideos y las verduras.
  • Vuelva a colocar todo en la olla vacía, luego vierta la salsa (Salsa marinara casera receta) en la olla, agregue un puñado de queso mozzarella y mezcle todo.
  • Vierta la mezcla de pasta en una fuente para hornear, agregue más queso y condimentos italianos en la parte superior, luego ase durante unos minutos para derretir y dorar el queso.

Cazuela De Pollo A La Parmesana

Transforma un platillo italiano-americano favorito en una deliciosa cazuela de pollo a la parmesana. La receta tiene todo lo bueno de una cazuela clásica, completa con carne tierna, pasta, salsa sabrosa y un poco de crujiente del empanado. Listo en aproximadamente una hora, también es un excelente plato de preparación para la planificación de comidas.

Al igual que lasaña, la cazuela de pollo con parmesano se construye en capas: pasta cargada de salsa, pollo frito y mozzarella. Utiliza una salsa marinara en frasco que obtiene un impulso de sabor con un poco de condimento italiano y ajo en polvo. Que se lanza con un rigate Pasta tubular (italiana para "estriada"), como rigatoni o penne, que es ideal para hornear. La salsa se adhiere a las crestas de la pasta y, junto con el pollo crujiente, evita que el pollo a la parmesano se empape. Para unirlo todo, el queso mozzarella se derrite en capas pegajosas y la cobertura de queso parmesano es un toque final clásico.

La receta incluye pasos sobre cómo empanizar pollo desde cero. Los trozos pequeños se fríen rápidamente y se pueden cocinar con anticipación. Son deliciosos por sí solos, así que trate de no comerlos todos antes de preparar la cazuela. Si prefiere omitir el aceite, cocine el pollo en su freidora o en el horno. Las ofertas de pollo congelado y el pollo asado sobrante son excelentes atajos.

Este plato abundante es muy abundante y debería alimentar fácilmente de cuatro a seis personas. Duplique los ingredientes para llenar una cazuela más grande o para hacer una segunda cazuela para congelar para más tarde. Para completar la comida, sírvala con pan de ajo y queso y una ensalada.



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Amy el 17 de septiembre de 2014:

¡Esta cena fue increíble! Me sorprendió cuando mi hijo de 11 años dijo que era genial. Fue un éxito en mi casa. Volveré a hacer esto pronto.

Mejor a ti mismo desde Carolina del Norte el 30 de marzo de 2014:

¡Mmm! ¡He estado buscando nuevas recetas saludables y esta es perfecta! ¡Gracias por compartir!

Heather (autor) desde Arizona el 8 de noviembre de 2013:

@ chefmancave-- Muchas gracias por pasar y comentar. Hago este plato con regularidad, pero en ese momento acababa de comenzar a usar mi cortadora Salad Master y estaba experimentando con los diferentes conos. Por lo general, rallo las zanahorias para mis ensaladas de pasta caseras o pastas horneadas. Me gusta hacerlo así no solo por estética sino porque me encanta probar la zanahoria en cada bocado. De todos modos, pronto renovaré este Hub y probablemente terminaré usando zanahorias ralladas de todos modos. En cuanto a la elección de las zanahorias, me encanta la forma en que las zanahorias y el brócoli combinan. Gracias de nuevo :)

Robert Loescher desde Michigan el 6 de noviembre de 2013:

Brezo. Me encanta el plato para servir de la última imagen. Buen trabajo con las fotos. Una pequeña queja con los ingredientes. Para mí, las zanahorias don & apost tienen sentido. Un pimiento naranja cortado en juliana sería más atractivo visualmente. ¿Alguna razón para la elección de la zanahoria?

Heather (autor) desde Arizona el 11 de octubre de 2013:

@ iguidenetwork-- ¡Gracias por pasar! Espero que puedas probar esto y espero que te guste tanto como a mí. Sabe muy bien como sobras (incluso mejor, en realidad) y aposve incluso lo comí frío. Seguro que es un delicioso ahorro de tiempo. Vuelve y cuéntame cómo te ha ido :)

@Glimmer Twin-- Gracias por pasar y marcar :)

@ Gypsy48-- Muchas gracias por comentar. Tienes que dejarme saber cómo te fue :)

iguidenetwork desde Austin, TX el 9 de octubre de 2013:

Me gusta cocinar pero como estoy ocupado hoy en día tengo poco tiempo para hacerlo ahora mismo. Estoy cansado de las comidas preparadas, por lo que estoy buscando comidas que sean fáciles y rápidas de preparar, además de saludables y deliciosas. Gracias por publicar esto, parece realmente fácil de hacer. Las verduras y el queso son una combinación ganadora. :)

Claudia Mitchell el 25 de septiembre de 2012:

Esto se ve absolutamente delicioso. ¡Fijado!

Gypsy48 el 24 de septiembre de 2012:

¡Delicioso, esto se ve delicioso! Me encanta el queso y la pasta, así que definitivamente estará en mi menú semanal. Gracias por compartir:)

Heather (autor) desde Arizona el 24 de septiembre de 2012:

Gracias carol7777. ¡Yo también soy un fanático del queso! Amo las cosas. Gracias por leer y comentar.

Carol Stanley desde Arizona el 24 de septiembre de 2012:

Parece bastante sabroso y fácil y soy un tonto por cualquier tipo de queso. Me gusta la idea de que uses cuatro quesos. Gracias ... y votar.


Receta de horneado de pasta con pollo y verduras con cuatro quesos - Recetas

1 libra. pasta penne
2 cucharadas aceite de oliva, dividido
1 libra. champiñones, picado (solo usé 1/2 libra)
1 grande cebolla, Cortado
2 dientes ajo, picado muy fino
1/4 taza para todo uso harina
4 tazas bajo en grasa Leche (Usé sin grasa)
1/2 cucharadita sal
1/4 cucharadita suelo nuez moscada (Opcional)

4 cucharaditas nuevo jugo de limon
1/4 cucharadita pimienta negra
1-1 / 2 tazas, rallado queso cheddar
1-1 / 4 tazas, rallado queso suizo
1 taza rallada Queso Monterey Jack
1/2 taza queso parmesano (Corrí, así que el mío no incluía parmesano)

Instrucciones: En una olla grande con agua hirviendo ligeramente salada, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir bien y dejar reposar.

Caliente el aceite restante en una sartén. Agregue la cebolla salteada por 5 minutos. Agregue el ajo salteado por 2 minutos.

Batir la harina y la leche en un tazón pequeño. Agregue a la sartén.

Llevar a ebullición, revolviendo de vez en cuando. Reduzca el fuego a bajo, agregue sal y nuez moscada y cocine a fuego lento durante 5 minutos. La salsa se espesará un poco.

Caliente el horno a 400 & # 176. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.

En la misma olla utilizada para cocinar penne, mezcle penne con salsa, champiñones, jugo de limón y pimienta.


19 recetas de pasta fáciles para niños que facilitarán la cuarentena

Immo Wegmann / Unsplash

Hay pocos alimentos que sean tan aptos para los niños como la pasta. ¿Y qué es lo que no le gusta? Viene en un montón de diferentes formas divertidas, se llena y puede personalizarlo con el tipo de salsa que desee. A los padres les encanta porque es un plato relativamente fácil y de bajo estrés que disfruta toda la familia, especialmente porque la cuarentena del coronavirus se extiende de días a semanas para la mayoría de nosotros. Si bien es posible que mamá y papá no estén entusiasmados con una cena de nuggets de pollo con forma de dinosaurio, queso en tiras y Go-Gurt, nos sentaremos felices a un tazón gigante de pasta que puedes preparar fácilmente con productos no perecederos en la despensa.

Pero debido a su gran atractivo, puede ser fácil caer en la rutina de la pasta. Ya sean fideos con mantequilla o macarrones con queso, una vez que los niños eligen algo favorito, recurren a él una y otra vez. Si bien es genial que hayan encontrado algo que les gusta, la variedad es la sal de la vida, y con la pasta, el cielo es el límite cuando se trata de diferentes salsas, opciones de proteínas y formas. Pero al final de un largo día probablemente esté agotado y no tenga la capacidad intelectual para crear un nuevo plato de pasta para niños. Es por eso que debe marcar esta página de inmediato: recetas de pasta fáciles que a los niños les encantarán.